Pořádáte piknik?

Pořádáte-li v létě na zahradě piknik, dbejte na to, aby se pochoutky na mísách a talířích nezkazily. Už při nákupu potravin v obchodě si vybírejte jen ty nejčerstvější potraviny, zejména masné výrobky a uzeniny. Dobře je zabalte do mikrotenu nebo plastových kontejnerů a uložte je v chladničce, každý druh zvlášť. Na mísy klaďte jen dobře uvařená masa, v nichž jsou zničeny všechny bakterie a nevystavujte je slunečním paprskům. Jídlo chraňte před mouchami. Jídla, která se rychle kazí, vystavte jen v chlazených kontejnerech. Nikdy nejezte žádné jídlo, které leží na stole nechlazené déle než dvě hodiny. Nepoužívejte majonézy, upřednostněte čerstvou zeleninu. Zákusky nahraďte ovocní mísou.

foto: M&F