Pikantní masové chilli

| text: LAURA CREAVALLE  | foto: PORNCHAI MITTONGTARE

Kdo má rád kořeněná jídla, ten si v objemovce jistě pochutná na pikantním masovém chilli.

SUROVINY

• 2 střední cibule
• 500 g velmi libového masa z krůty nebo steaku z hovězí kýty (pokrájíme nadrobno)
• 500 g červených nakládaných fazolí (plechovka)
• 400 g rajčat v nálevu (plechovka)
• 550 g husté salsa omáčky
• chilli koření
• 2 šálky hub
• sprej proti připalování

CÍL: Budování svalstva.

KDY JÍST: Oběd nebo večeře. Zbytky pečlivě uskladněte v lednici, abyste si na chilli mohli opět brzy pochutnat.

PŘÍPRAVA: Na velkou pánev naneste sprej proti připalování. Cibulku restujte nad středním plamenem asi 2 minuty. Přidejte maso a osmažte je dohněda. Fazo­le, rajčata, houby, chilli koření a omáčku salsa povařte spolu s masem asi 10 mi­nut za stálého míchání.

PŘÍLOHA: Jako přílohu si ke svému chilli dejte brambory, které zasytí.

1 porce obsahuje cca: 456 kcal, 40 g bílkovin, 42 g sacharidů, 14 g tuku, 16 g vlákniny.