Krůta se zelenými fazolkami

|text: SHELBY STARNES

INGREDIENCE

• 120 g kuřecích prsou
• 1,5 šálku hnědé rýže
• jeden šálek zelených fazolek
• sůl a pepř k dochucení1 šálek = 240 ml

POSTUP

1. Povařte prsa po dobu asi 7 minut.

2. Uvařte rýži podle instrukcí na obale.

3. Přidejte zelené fazolky a jednu lžičku vody do velké nádoby, vhodné do mikrovlnky, nádobu přikryjte pokličkou do mikrovlnky a v mikrovlnné troubě zahřívejte jednu minutu na vysokou teplotu, ale pokud maso není ještě měkké, prodlužte ohřev a po každých třiceti sekundách ohřevu zkontrolujte, zda je už měkké.

4. Dejte krůtu na talíř, přidejte rýži a fazolky, dosolte, opepřete a ihned podávejte.

NUTRIČNÍ ÚDAJE: 481 kcal, 29 g bílkovin, 80 g sacharidů, 5 g tuku, 10 g vlákniny